Our commitment

九州 Green Farm の
こだわり

健康に、元気に暮らしたいという
全ての人に共通する願いを叶える

「いつまでも健康でいたい、元気にいきいきとした
生活を送りたい」という、全ての人に共通する願いを叶える
お手伝いをしたい。そのために、九州産の野菜を
おいしく・安心・安全・手軽に食べていただきたい。
そんな想いでこの青汁をつくりました。

「安心・安全」を優先し、原料の品質管理、製造、出荷に
いたるまで細心の注意と、徹底した管理をおこない、
愛情を込めた製品づくりに取り組んでいます。

With for health

九州の契約農家で栽培された
大麦若葉を使用

青汁の主原料である大麦若葉とは、イネ科の穀物の一種である「大麦」の、
穂をつける前の青々とした若葉のことをいいます。
この大麦若葉は、食物繊維や鉄分、ビタミン類、カルシウムや
マグネシウムなど幅広い栄養素をバランスよく含んでいます。

九州では、冬場でも温暖な気候を利用して、米や芋などの裏作として
大麦を栽培しています。信頼できる栽培農家・生産者と契約し、
そこで育った九州産の大麦若葉を「九州Green Farm」の商品で使用しています。
大麦若葉以外にも青汁で使用している野菜は、九州産・国産のものを選んでいます。

Trusted farmer

生産者の声

大麦若葉は、米や芋の収穫が終わった秋から冬に種をまき、春に刈り取ります。天候次第で刈り取りの予定を立てることが大変です。
天候が良ければ大麦は良く育ちます。寒くなれば、葉の成長が止まることがありますが、大麦の緑色が濃くなり、いい色合いになります。春になり、一番いい状態で刈り取るために、毎日、大麦若葉の成長を見回っています。

大麦若葉の一次加工所

熊本県山鹿市には、大麦若葉とケールの一次加工所・山鹿工場があります。
ここでは、近隣の契約農家で栽培され、刈り取った大麦若葉を
カットし、洗浄・蒸し・揉みこみ・乾燥の工程をおこないます。
一次加工品の仕上がりは、市販の茶葉の様な形状になります。

Produce by ourselves

佐賀県の工場で一貫製造

佐賀県の九州薬品工業㈱の工場では、原料の殺菌・粉砕加工から最終製品
までを一貫製造できる設備があります。山鹿工場でつくった大麦若葉と
ケールの一次加工品は、佐賀県の工場で殺菌・微粉砕して粉末にします。
その大麦若葉粉末を各種原料と混合・造粒・乾燥させ、スティックに充填し、
箱詰めや袋詰めをして最終製品として仕上げます。

工場では、健康上問題となる菌・異物の混入がないように細心の
注意を払って製造し、そうして出来上がった製品を、社内の品質管理室が
検査にかけ、厳しい検査を合格した製品のみを出荷しております。

お取引先様から発注の依頼があった際には、スピーディに対応し、
出荷しております。こうして、日々工場から出荷された製品が、
全国のスーパーマーケットやドラッグストアの店頭に並びます。

Integrated manufacture